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PINEROLO – Lo chef stellato nonchè ex ciclista professionista Christian Milone ebbe un terribile incidente stradale il 6 giugno mentre si stava allenando con la sua bicicletta. È stato in coma per un mese all’ospedale Cto di Torino e successivamente ha cominciato il lunghissimo percorso di recupero. E così a distanza di quattro mesi Milone ha nuovamente riaperto a Pinerolo il suo locale, la Trattoria Zappatori situata in corso Torino.
Christian non ha mai nascosto le passioni per il ciclismo e soprattutto quella della ristorazione seguendo le orme dei suoi genitori tanto che nel 2017 è stata insignita a Milone una stella Michelin. Moltissimi e tantissimi sono stati i messaggi arrivati a Christian in occasione della riapertura della trattoria pinerolese.
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